cotta tomorrow
コラボレーション共同開発
ECメディア「cotta tomorrow」とのコラボレーション企画として、2023年10月より“コラボスイーツ”プレゼントキャンペーンを開催。このコラボレーションのために考案した「プラントベースの紅茶クッキー」は米粉「ミズホチカラ」とアーモンドパウダー、小麦粉「エクリチュール」を絶妙なバランスで合わせ、サクサクほろほろっと崩れる食感を実現。さらに上質なセイロン紅茶の風味、香菜の種を乾燥させたスパイス、コリアンダーの爽やかでスイートな香りの余韻もお楽しみいただけるクッキーに仕上げました。
クライアント | 株式会社cotta |
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担当内容 | レシピ開発 |
アイテム | 紅茶クッキー |
販売 | 2023年10月 |
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